《聯(lián)合國氣候變化框架公約》第三十次締約方大會(huì)（COP30）正在巴西帕拉州首府貝倫市舉行。帕拉州位于亞馬孫雨林腹地，是巴西近年來積極探索發(fā)展與保護(hù)并行的發(fā)展路徑、開展一系列可持續(xù)農(nóng)業(yè)實(shí)踐的重點(diǎn)地區(qū)。近日，本報(bào)記者走進(jìn)該州的農(nóng)場(chǎng)、合作社與相關(guān)企業(yè)，了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、技術(shù)人員與政府部門如何協(xié)同發(fā)力，助力亞馬孫地區(qū)生態(tài)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)帶動(dòng)生態(tài)轉(zhuǎn)型

在距離貝倫市約180公里的托梅—阿蘇市，大片農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)示范區(qū)綠意盎然。

托梅—阿蘇農(nóng)業(yè)合作社技術(shù)員佩德羅·席爾瓦向記者介紹，這種模式讓油棕、可可、木本果樹、經(jīng)濟(jì)林木等作物相互補(bǔ)充，既有利于保持土壤肥力、減少病蟲害，又能使退化的土地逐步恢復(fù)?！拔覀?cè)苑N的不僅是經(jīng)濟(jì)作物，更是一片可自我更新的生態(tài)林。農(nóng)戶不再為了種植單一作物而砍伐雨林，而是讓土地回歸大自然節(jié)律?！迸宓铝_說，目前，合作社正大力推廣該種植模式，幫助農(nóng)戶以多樣化種植替代單一作物依賴，帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)化轉(zhuǎn)型。

在巴西，這種混合農(nóng)業(yè)模式被稱為“雨林農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”。今年2月，托梅—阿蘇的農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)被列入帕拉州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。隨著植被覆蓋率持續(xù)回升，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的穩(wěn)定性不斷增強(qiáng)?！稗r(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)大幅提升了農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)氣候變化的韌性?！碑?dāng)?shù)剞r(nóng)民埃內(nèi)斯托·鈴木舉例說，阿薩伊樹種對(duì)水分很敏感，但是去年當(dāng)?shù)卦庥龊禐?zāi)時(shí)，依托農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)營造的小環(huán)境，阿薩伊樹的巴西莓產(chǎn)量保持穩(wěn)定。

在貝倫市近郊的孔布島，60歲的多娜·內(nèi)娜經(jīng)營著一家巧克力工坊。2006年起，她利用島上常見的可可果實(shí)制作有機(jī)巧克力，每逢周末前往貝倫城區(qū)集市售賣。2012年，內(nèi)娜成立了公司。在帕拉州農(nóng)牧業(yè)聯(lián)合會(huì)的扶持下，她開始拓展多樣化經(jīng)營?！俺煽赏?，我們還充分利用島上的阿薩伊樹、木薯等其他資源，實(shí)現(xiàn)全年穩(wěn)定營收，同時(shí)助力島上生物多樣性保護(hù)?！眱?nèi)娜說。

田間地頭的這些變化，是巴西在亞馬孫地區(qū)推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的縮影?！吧a(chǎn)者逐漸認(rèn)識(shí)到，保護(hù)森林就是保護(hù)生產(chǎn)根基。曾經(jīng)被視為‘義務(wù)’的環(huán)保行動(dòng)，如今已融入生產(chǎn)經(jīng)營全過程。”佩德羅說。

綠色產(chǎn)業(yè)助力農(nóng)戶穩(wěn)定增收

可持續(xù)農(nóng)業(yè)的價(jià)值，不僅在于生產(chǎn)方式的革新，更印證了生態(tài)保護(hù)與發(fā)展進(jìn)步的共生關(guān)系。農(nóng)戶通過參與綠色產(chǎn)業(yè)獲得穩(wěn)定生計(jì)，成為亞馬孫雨林保護(hù)的重要力量。

帕拉州的登帕薩農(nóng)業(yè)公司是一家擁有30多年歷史的企業(yè)。近年來，該公司通過為無地農(nóng)戶提供土地與技術(shù)幫扶，鼓勵(lì)他們種植油棕等，再進(jìn)行收購、加工，既實(shí)現(xiàn)公司和農(nóng)戶收入的增加，又推廣了環(huán)境友好型油棕種植體系。技術(shù)員羅貝托介紹，企業(yè)還引導(dǎo)農(nóng)戶在油棕樹下套種木薯、西瓜等作物，通過科學(xué)布局實(shí)現(xiàn)一地多收?！耙酝?，不少農(nóng)民靠砍柴開荒維持生計(jì)；如今，通過科學(xué)規(guī)劃種植，他們可在同一片土地上實(shí)現(xiàn)增收，無需再開墾新地?！绷_貝托說。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)民萊蒙多·利馬將油棕比作“家里的綠色增收源”。油棕果實(shí)幾乎全年可采收，農(nóng)戶只需按標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)，就能獲得穩(wěn)定收入。利馬介紹，此前許多無地家庭人均月收入不足100雷亞爾（1雷亞爾約合1.34元人民幣），“那時(shí)大家?guī)缀鯖]有穩(wěn)定收入，現(xiàn)在通過科學(xué)種植油棕，我家收入較以往增長了10倍。”

企業(yè)還與巴西全國農(nóng)村培訓(xùn)服務(wù)體系合作，開設(shè)農(nóng)藥安全使用、農(nóng)村會(huì)計(jì)、農(nóng)場(chǎng)管理等課程，幫助農(nóng)民掌握科學(xué)管理技能。在孔布島，內(nèi)娜的有機(jī)巧克力產(chǎn)業(yè)直接帶動(dòng)數(shù)十名婦女就業(yè)，島上還依托可可資源開發(fā)生態(tài)旅游線路，為當(dāng)?shù)厝藙?chuàng)造更多就業(yè)崗位。在托梅—阿蘇的林間，合作社不僅推廣環(huán)境友好型種植模式、收購農(nóng)戶初級(jí)產(chǎn)品，還投資建設(shè)紙漿、榨油、包裝等生產(chǎn)線，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。托梅—阿蘇農(nóng)業(yè)合作社主席阿爾貝托·奧帕塔介紹，目前合作社可以生產(chǎn)阿薩伊粉、大花可可、可可果渣、安迪羅巴油及相關(guān)化妝品、食品原料等，市場(chǎng)份額持續(xù)擴(kuò)大。“生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)既讓林地重?zé)ㄉ鷻C(jī)，也讓農(nóng)民收入更具可持續(xù)性?！眾W帕塔說。

全國推行農(nóng)村環(huán)境登記制度

為應(yīng)對(duì)氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的挑戰(zhàn)，巴西政府在全國范圍內(nèi)推行農(nóng)村環(huán)境登記制度，為農(nóng)場(chǎng)核發(fā)“生態(tài)身份證”。根據(jù)規(guī)定，所有農(nóng)場(chǎng)需依法申報(bào)法定保留區(qū)與永久保護(hù)區(qū)。這一舉措既幫助政府精準(zhǔn)掌握土地使用情況，也為環(huán)境監(jiān)測(cè)與生態(tài)恢復(fù)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支撐。

巴西目前仍保持著六成以上的原生植被覆蓋率，其中約一半分布在私有土地上。按照巴西法律規(guī)定，亞馬孫地區(qū)農(nóng)場(chǎng)需保留至少80%的森林面積，塞拉多地區(qū)為35%，其他地區(qū)為20%?！斑@雖是巨大挑戰(zhàn)，卻彰顯了我們的堅(jiān)定承諾?！卑臀鲊肄r(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)可持續(xù)發(fā)展協(xié)調(diào)員納爾遜·阿納尼亞斯告訴記者，亞馬孫生物群原生植被覆蓋率約80%，其中相當(dāng)一部分源于農(nóng)戶的自愿保護(hù)。

納爾遜介紹，目前巴西全國已有超過700萬塊農(nóng)業(yè)用地完成登記，“這表明我們的發(fā)展方向是正確的，農(nóng)民已認(rèn)識(shí)到，遵守環(huán)境法規(guī)是實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定生產(chǎn)的前提?！彼硎荆臀鬓r(nóng)業(yè)數(shù)十年來經(jīng)歷了深刻變革，從追求產(chǎn)量增長到注重品質(zhì)提升，再到如今以可持續(xù)性為核心，“農(nóng)業(yè)與減少溫室氣體排放、應(yīng)對(duì)氣候變化密切相關(guān)。我們不僅要保障糧食供給，更要實(shí)現(xiàn)綠色優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)?！?/p>

為形成制度合力，巴西政府還制定了《適應(yīng)氣候變化和農(nóng)業(yè)低碳排放部門計(jì)劃（2020—2030年）》，與農(nóng)村環(huán)境登記制度相配套。該計(jì)劃鼓勵(lì)農(nóng)戶采用綠色生產(chǎn)技術(shù)，包括恢復(fù)退化牧場(chǎng)、推廣農(nóng)林復(fù)合生產(chǎn)系統(tǒng)、應(yīng)用免耕技術(shù)與生物肥料等，以降低溫室氣體排放。巴西政府還通過信貸支持、技術(shù)培訓(xùn)、科研合作等舉措，為農(nóng)業(yè)減排與生態(tài)恢復(fù)提供保障。“我們摒棄盲目擴(kuò)張，轉(zhuǎn)而注重提升生產(chǎn)效率?！奔{爾遜說，“憑借科技賦能、知識(shí)支撐與責(zé)任擔(dān)當(dāng)，巴西有望在不破壞森林的前提下，進(jìn)一步保障糧食安全?！?/p>