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2000—2006?年,快速發(fā)展階段:糧食生態(tài)環(huán)境安全和糧食質(zhì)量安全水平較高,數(shù)量安全是短板。在這一階段,國家大量出臺惠農(nóng)政策、收儲政策和科技政策,不斷提高要素投入水平,單位耕地面積農(nóng)藥和化肥的使用水平持續(xù)提高但整體水平較低,糧食產(chǎn)量波動率較大,對糧食數(shù)量安全的保障能力較差。
2007—2012?年,發(fā)展不均衡階段:糧食資源安全和經(jīng)濟(jì)安全較為突出,生態(tài)環(huán)境安全和質(zhì)量安全是短板。在這一階段,單位耕地面積農(nóng)藥和化肥的施用量達(dá)到歷史最高水平,高生產(chǎn)要素投入使得糧食數(shù)量安全得到保障,但生態(tài)環(huán)境安全和質(zhì)量安全持續(xù)下降,糧食生產(chǎn)表現(xiàn)出“重量不重質(zhì)”的傾向,“三農(nóng)問題”凸顯。
2013—2018?年,均衡發(fā)展階段:糧食安全均衡發(fā)展,生態(tài)環(huán)境安全、質(zhì)量安全和資源安全態(tài)勢向好,但經(jīng)濟(jì)安全形勢持續(xù)下降。在這一階段,單位耕地面積農(nóng)藥和化肥的施用量呈現(xiàn)下降趨勢,糧食生態(tài)環(huán)境安全和質(zhì)量安全向好趨勢顯現(xiàn)。但糧食經(jīng)濟(jì)安全形勢持續(xù)下降,須引起高度關(guān)注,主要是農(nóng)民種糧效益低微,土地流轉(zhuǎn)復(fù)雜而艱難,糧食庫存高企帶來財(cái)政負(fù)擔(dān)加重等。整體而言,國家糧食安全各項(xiàng)指標(biāo)初步呈現(xiàn)均衡發(fā)展態(tài)勢;隨著國家糧食安全戰(zhàn)略調(diào)整和糧食政策改革的深入,糧食經(jīng)濟(jì)安全必然會得到改善和提高。